Domaine Darviot-Perrin - Meursault 1er Cru "Genevrières" 2023

ID:
• Herkomst: Meursault, Côte de Beaune, Frankrijk
• Appellatie: Meursault 1er Cru AOC
• Druivenras: 100% Chardonnay
• Alcoholpercentage: ca. 13.0%
• Stijl: Diep, mineraal, complex en verfijnd
• Bewaarpotentieel: Nu tot 2040+

De Meursault 1er Cru “Genevrières” 2023 is een intense en elegante Chardonnay met aroma’s van citroen, witte perzik, bloesem en een uitgesproken minerale ondertoon. In de mond toont de wijn diepte en spanning, met een verfijnde structuur, precieze zuren en een lange, gelaagde afdronk.

Vinificatie.
De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na zachte persing vergist de most met natuurlijke gisten in eikenhouten vaten. De wijn rijpt ongeveer 12 tot 15 maanden op vat, met een gematigd aandeel nieuw hout, gevolgd door enkele maanden rust om harmonie en precisie te versterken.

Het domein.
Genevrières behoort tot de meest verfijnde premier crus van Meursault en past perfect bij de stijl van Darviot-Perrin. Door duurzame wijnbouw, lage opbrengsten en een klassieke opvoeding ontstaan wijnen met finesse, diepte en een groot bewaarpotentieel.