{"product_id":"benjamin-de-rothschild-vega-sicilia-rioja-macan-clasico-2021","title":"Benjamin de Rothschild \u0026 Vega Sicilia - Rioja \"Macan Clasico\" 2021","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm @w-xl\/main:pt-header-height pb-25\"\u003e\n\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"6bd63c4a-dc4c-4980-96fb-8fef6d7547b3\" data-testid=\"conversation-turn-56\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:--spacing(6)] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"5f7d9c65-6617-4bcc-a8bf-41c9e1eb92ef\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"26\" data-end=\"33\"\u003eID:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"33\" data-end=\"36\"\u003e• Herkomst: Rioja, Spanje\u003cbr data-start=\"61\" data-end=\"64\"\u003e• Appellatie: DOCa Rioja\u003cbr data-start=\"88\" data-end=\"91\"\u003e• Druivenras: 100% Tempranillo\u003cbr data-start=\"121\" data-end=\"124\"\u003e• Alcoholpercentage: ca. 14.0%\u003cbr data-start=\"154\" data-end=\"157\"\u003e• Stijl: Elegant, modern-klassiek, verfijnd en harmonieus\u003cbr data-start=\"214\" data-end=\"217\"\u003e• Bewaarpotentieel: Nu tot 2038+\u003cbr data-start=\"249\" data-end=\"252\"\u003e• Beoordeling: 94\/100 Wine Advocate – 94\/100 Vinous\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"307\" data-end=\"802\"\u003eMacán Clásico 2020 is een verfijnde en evenwichtige Rioja die de klassieke elegantie van de streek combineert met een moderne precisie. In de neus tonen van rijpe rode en zwarte kers, pruim en framboos, aangevuld met cederhout, subtiele specerijen en een lichte balsamico-toets. In de mond is de wijn soepel en gelaagd, met frisse zuren, fijnkorrelige tannines en een mooie spanning tussen fruit, kruidigheid en mineraliteit. De afdronk is lang, zuiver en elegant, met een opvallende verfijning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"820\"\u003eVinificatie.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"820\" data-end=\"823\"\u003eDe druiven worden met de hand geoogst en streng geselecteerd uit hooggelegen wijngaarden in Rioja Alta. Na temperatuurgecontroleerde fermentatie volgt een maceratie gericht op finesse en balans. De wijn rijpt ongeveer 12 tot 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, met een gematigd aandeel nieuw hout om structuur en complexiteit te geven zonder het fruit te overheersen. Aansluitend volgt flesrijping vóór vrijgave, zodat de wijn al mooi geïntegreerd op de markt komt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1294\" data-end=\"1870\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1294\" data-end=\"1309\"\u003eHet domein.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1309\" data-end=\"1312\"\u003eMacán is een gezamenlijk project van Vega Sicilia en de familie Rothschild, ontstaan uit een gedeelde visie om Tempranillo uit Rioja naar een nieuw kwaliteitsniveau te tillen. Het domein werkt met grote aandacht voor terroir, selectie en precisie, zowel in de wijngaard als in de kelder. Duurzaamheid en milieubewustzijn spelen een steeds grotere rol, met focus op gezonde bodems, lage opbrengsten en respect voor het natuurlijke evenwicht. Macán Clásico weerspiegelt deze filosofie perfect: een Rioja met elegantie, diepgang en een groot rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Summum Wijn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51703374971220,"sku":null,"price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0958\/9309\/4740\/files\/Rothschild_VegaSiciliaMacanClasico.jpg?v=1765486682","url":"https:\/\/summumwijn.be\/products\/benjamin-de-rothschild-vega-sicilia-rioja-macan-clasico-2021","provider":"Summum Wijn","version":"1.0","type":"link"}