ID.
- Herkomst: Pauillac, Bordeaux, Frankrijk.
- Appellatie: Pauillac 5ième Grand Cru Classé.
- Druiven: 65% Cab Sauv, 30% Merlot, 3% Cab Franc., 2% Petit Verdot.
- Kenmerken: krachtig, complex & vol.
- Alcohol: 14.5%.
- Drinken: 2023-2065.
- Reviews: 98+pts Robert Parker, 99 pts Vinous.
Chateau Pontet-Canet 2016
Een absolute beauty en must have voor elke serieuze wijnliefhebber. 2016 was voor veel wijnstreken en huizen een uitgesproken topjaar en heeft bij veel vooraanstaande wijnbouwers perfecte wijnen voortgebracht. Als je daarnaast ook nog eens naar de prijs van deze wijn kijkt en vergelijkt met andere wijnen met gelijkaardige scores, weet je dat dit prijs-kwaliteit absolute top is.
Medium tot diepe granaatrode kleur met paarse tinten. Heel uitgesproken neus met veel rijp fruit, pruimen, kersen, framboos. Deze wijn heeft een zekere warmte, waardoor het fruit soms wat "jammy" aanvoelt. Er zit ook een soort van kruidigheid in deze wijn, die het fruit balanceert. Het geheel is gesofisticeerd, gebalanceerd en vooral heel lekker. Uitzonderlijk voor Bordeaux, maar deze klassieker is wat mij betreft al op dronk. Heel toegankelijk, met zachte tannines en een lange afdronk.